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普段は温厚だが、ラーメンのことになると豹変するラーメンマンアルよ。ラーメンと体重の狭間で戦いながら、今日もまたラーメンを探しに街へ出るアルよ!
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2006年01月31日

ほっと大人の 海老塩らーめん


加ト吉の「ほっと大人の 海老塩らーめん」(値段忘れた)アルよ。確か去年買ったまま眠っていたアルよ。そして食べてからまた1週間くらい眠っていたためあまり覚えてないアルよ。とりあえず、ローソンとメーカーのコラボ企画の「ほっと大人の」シリーズアルよ。最近いろんなカップ麺がどんどんコンビニの店頭に並んでは消えていくアルよ。このシリーズも回転が早いアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 19:02Comments(0)TrackBack(0)カップ麺

2006年01月25日

センチュリーハイアット東京 豚挽肉の辛味そば しょうゆ味


エースコックの「センチュリーハイアット東京 豚挽肉の辛味そば しょうゆ味」(多分250円くらいアルよ。覚えてないアルよ。)アルよ。有名ホテルのセンチュリーハイアット東京の「翡翠宮」というレストランの総料理長が監修した至福の逸品アルよ。確かこれは去年の秋ごろに買ったやつアルよ。だからエースコックのHPでも商品情報が見当たらなかったアルよ。でももう売ってないから細かい情報はいらないアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 20:38Comments(0)TrackBack(2)カップ麺

2006年01月22日

天下無双 激濃味噌とんこつラーメン


エースコックの「天下無双 激濃味噌とんこつラーメン」(230円くらい)アルよ。かなりインパクトのアルネーミングにこってり好きのラーメンマンは吸い寄せられたアルよ。そういえばめんぞーさんの評価が高かったのを思い出してますます期待は高まったアルよ。

まずはメーカーのHPの解説を引用するアルよ。
適度な弾力と歯切れの良さを持たせた、味噌ラーメンらしい中太のノンフライめん。赤味噌と白味噌をベースに、「高粘度コラーゲン式スープ」(製法特許)で仕上げた濃厚スープ。たっぷりのキャベツ、程よい味付けの肉そぼろ、シャキシャキとした玉ねぎ、もやし、ニラの彩りの良い具材。
  
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Posted by ラーメンマン at 20:28Comments(4)TrackBack(2)カップ麺

2006年01月06日

濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂


マルちゃんの「濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂」(248円)アルよ。ニンニクゲンコツラーメンの花月とYahooのコラボ企画で生まれた、138万人が投票して選んだ味アルよ。もちろん花月の店舗でもカップ麺ではないラーメンを食うことができるアルよ。
HPから解説を抜粋するアルよ。
たまりじょうゆと数種の豚骨をブレンドし、マー油でロースト感を加えた、新定番“たまり色+旨味+コク”濃厚豚骨醤油スープです。めんは、スープを存分に楽しめるよう、“たまごつなぎ”の滑らかさと弾力を持つ中太めんを使用。ロースト感を増幅させる炭火あぶり豚バラ肉のチャーシューに、はし休めとなるもやしをトッピングしました。
  
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Posted by ラーメンマン at 23:47Comments(0)TrackBack(2)カップ麺

2006年01月05日

胡麻だれ からめ坦々麺


明星の「胡麻だれ からめ坦々麺」(200円くらい?)アルよ。
これは汁なし麺アルが、坦々麺の汁なしとはおもしろいアルよ。汁なしラーメンといえば油そばが有名アルよ。吉祥寺のぶぶかはカップ麺にもなってかなりうまかったアルよ。沖縄でも油そばが食える店が何軒かアルよ。話がそれたアルが、こういう新しいジャンルのラーメンは興味深いアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 20:10Comments(2)TrackBack(1)カップ麺

2006年01月04日

評判の店主 大砲ラーメン ワンタンメン


明星の「評判の店主 大砲ラーメン ワンタンメン」(239円)アルよ。
大砲ラーメンといえば、トンコツラーメン発祥の地・久留米の名店アルよ。確か以前はワンタンメンじゃないバージョンのカップ麺が発売されてたアルよ。カップ麺で名店の味がどこまで再現できてるか楽しみアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 21:00Comments(0)TrackBack(3)カップ麺

2006年01月03日

ほっと大人の 肉そば とろみ醤油味


サッポロ一番の「ほっと大人の 肉そば とろみ醤油味」(298円)アルよ。
ローソンがいろんなメーカーとのコラボでやってる「ほっと大人シリーズ」アルよ。他に十勝新津製麺の「炒め野菜の塩湯麺」や加ト吉の「ほっと大人の 海老塩らーめん」(298円)、エースコックの「煮炊き風鶏塩そば」(298円)、「煮卵雲呑麺」(278円)とかも出ているアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 16:42Comments(4)TrackBack(2)カップ麺

2006年01月02日

新潟でみつけた煮干背脂系醤油ラーメン


エースコックの「新潟でみつけた煮干背脂系醤油ラーメン」(198円)アルよ。名前が長いアルよ。

何を隠そう、これはラーメンマンにとっての年越しそばだったアルよ。実はラーメンマンは一人さびしくカップ麺で年越ししたアルよ。そんなラーメンマンに愛の手を差し伸べるといいことアルよ。

例によってまずはエースコックのHPから説明を抜粋するアルよ。
醤油を練りこんだ、風味豊かな幅広のノンフライめん。豚骨、魚介ベースのスープに、昆布や煮干のエキスと「レトルト背脂」を加えた、こってりした中にも後口のさっぱりとした味わいの和風醤油スープ。バラ肉の焼豚、歯応えのよいメンマ、ねぎ、大きめカットサイズの玉ねぎ入り。
  
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Posted by ラーメンマン at 14:56Comments(2)TrackBack(3)カップ麺

2005年12月25日

魚介豚骨醤油のワンタン麺


明星の「魚介豚骨醤油のワンタン麺」(239円)アルよ。最近の流行でもアルWスープアルよ。まずは明星食品のHPの解説を引用するアルよ。
◆もっちりした食べ応えの太麺◆
麺に厚みのある、もっちりしっかりとした食べごたえのスーパーノンフライ太麺。

◆魚介の旨みが効いた濃厚とんこつ醤油スープ◆
深みのあるとんこつ醤油スープに、上品なカツオなどの魚介の旨みを加え、香味野菜で仕上げました。

◆もちもちの肉ワンタン4個とカツオ風味のふりかけ◆
もちもちしたスーパーノンフライの肉ワンタン4個、角切りのり、千切りネギ、糸唐辛子入り。枕崎産の焙煎カツオ節粉末をたっぷり使った風味の良いあとのせかやくが付いています。
  
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Posted by ラーメンマン at 23:45Comments(2)TrackBack(1)カップ麺

2005年12月12日

スープの達人 砕き豚骨醤油


日清の「スープの達人 砕き豚骨醤油」(ローソンで198円)アルよ。
スープの達人シリーズの発売1周年スペシャルアルよ。
六極みのスープが自慢アルよ。六極みとは・・・
 1.豚骨を細かく砕き旨みのすべてを引き出したスープ
 2.焼きアゴの風味が効いた和風ブレンドだし
 3.ロースト感が特徴の秘伝醤油
 4.煮干しが香る魚介香味油
 5.香ばしい特製焦がしネギ
 6.上品な旨辛焙煎七味
の六つのこだわりアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 19:35Comments(2)TrackBack(2)カップ麺

2005年12月08日

ほっと大人の 煮卵雲呑麺


エースコック「ほっと大人の 煮卵雲呑麺」(278円)アルよ。
ローソンがいろんなメーカーとのコラボでやってる「ほっと大人シリーズ」アルよ。他に十勝新津製麺の「炒め野菜の塩湯麺」や加ト吉の「ほっと大人の 海老塩らーめん」(298円)、エースコックの「煮炊き風鶏塩そば」(298円)とかも出ているアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 19:23Comments(2)TrackBack(2)カップ麺

2005年12月03日

ほっと大人の 煮炊き風鶏塩そば


エースコック「ほっと大人の 煮炊き風鶏塩そば」(298円)アルよ。
ローソンがいろんなメーカーとのコラボでやってる「ほっと大人シリーズ」アルよ。他に十勝新津製麺の「炒め野菜の塩湯麺」や加ト吉の「ほっと大人の 海老塩らーめん」(298円)とかも出ているアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 16:18Comments(0)TrackBack(0)カップ麺

2005年11月19日

ほっと大人の 炒め野菜の塩湯麺


十勝新津製麺「ほっと大人の 炒め野菜の塩湯麺」アルよ。
十勝新津製麺は通堂のカップ麺も作っていて、いろんな高級カップ麺シリーズを出しているアルよ。この「ほっと大人シリーズ」はローソンが十勝新津製麺や他のメーカーとのコラボでやっているアルよ。加ト吉から「ほっと大人の 海老塩らーめん」(298円)も出ているアルよ。
これもまた定価が298円という上等カップ麺アルよ。でも正直なところパッケージの写真はあまりうまそうでないアルよ。実際のところは食ってからのお楽しみアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 16:52Comments(2)TrackBack(1)カップ麺

2005年11月01日

具多 海老雲呑麺


日清の「具多 海老雲呑麺」アルよ。300円位する上等カップ麺アルよ。最近のカップ麺は高級志向アルよ。具多シリーズはその名の通り具沢山で、カップラーメンとは思えない贅沢さが売りアルよ。しかもどんどん新商品が発表されるから気が抜けんアルよ。今回の具多はエビワンタンアルよ。プリプリのエビワンタンが7個も入っているアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 23:55Comments(2)TrackBack(1)カップ麺

2005年10月19日

行列のできる店のラーメン 和歌山


カップラーメンといえばやはり日清アルよ。これは日清の「行列のできる店のラーメン 和歌山 特濃トロ豚骨しょうゆ」アルよ。250円位する上等カップ麺アルよ。最近のカップ麺は高級志向アルよ。
和歌山ラーメンといえば濃厚な豚骨しょう油が特徴アルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 20:27Comments(2)TrackBack(0)カップ麺

2005年10月14日

通堂のカップ麺(おとこ味)

おとこ味アルよ
沖縄で一番有名なラーメン屋と言えば「通堂」アルよ。
そのカップ麺もまたよく売れてるアルよ。今売ってるのは、リニューアルしてさらにおいしくなったバージョンアルよ。沖縄のファミリーマート限定商品アルよ。おんな味もアルよ。おとこ味はこってりのトンコツ、おんな味はあっさりの鶏がらアルよ。  
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Posted by ラーメンマン at 01:50Comments(3)TrackBack(2)カップ麺