沖縄のラーメンマン

明星の「魚介豚骨醤油のワンタン麺」（239円）アルよ。最近の流行でもアルWスープアルよ。まずは明星食品のHPの解説を引用するアルよ。

◆もっちりした食べ応えの太麺◆
麺に厚みのある、もっちりしっかりとした食べごたえのスーパーノンフライ太麺。

◆魚介の旨みが効いた濃厚とんこつ醤油スープ◆
深みのあるとんこつ醤油スープに、上品なカツオなどの魚介の旨みを加え、香味野菜で仕上げました。

◆もちもちの肉ワンタン４個とカツオ風味のふりかけ◆
もちもちしたスーパーノンフライの肉ワンタン４個、角切りのり、千切りネギ、糸唐辛子入り。枕崎産の焙煎カツオ節粉末をたっぷり使った風味の良いあとのせかやくが付いています。

麺はノンフライアルよ。スープは液体スープと粉末スープ。具は前述の引用通りワンタン4個、きざみノリ、ネギ、唐辛子アルよ。熱湯注いで5分待つアルよ。


スープは魚介豚骨アルがどちらかというとカツオダシがよくきいてて、なかなか爽やかアルよ。麺はカップラーメンでは珍しい平麺で、もちもちしててスープがよく絡むアルよ。ワンタンは皮がもちもちしてて肉が詰まってて思ったより食い応えがアルよ。最近の高級志向カップ麺の中では、値段と味のバランスが優れていると思うアルよ。

◆魚介豚骨醤油のワンタン麺　ローソンで239円
　麺の縮れ　：　★★★★☆
　麺の太さ　：　★★★★☆
　麺の硬さ　：　★★★★☆　茹で時間で調整するアルよ
　味の濃さ　：　★★★★☆　お湯の量で調整するアルよ
　具の豪華さ　：　★★★☆☆

◆明星食品のHPはこちら　

◆めんぞうさんの 「 かっぷめんblog 」でも紹介されてるアルよ。