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普段は温厚だが、ラーメンのことになると豹変するラーメンマンアルよ。ラーメンと体重の狭間で戦いながら、今日もまたラーメンを探しに街へ出るアルよ!
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Posted by TI-DA at

2005年10月26日

らーめんてつや 豚骨正油

らーめんてつや 豚骨正油
「らーめんてつや 豚骨正油」アルよ。札幌で有名な「らーめんてつや」のお取り寄せラーメンアルよ。でもこれは取り寄せたわけでなく、福岡のラーメンスタジアムで購入したアルよ。確か期限切れギリギリで、2食250円くらいだったアルよ。
一緒に「らーめんてつや 豚骨みそ」と「らーめん山頭火 しょうゆ味」も買ったアルよ。それはまた今度紹介するアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 23:48Comments(2)お取り寄せラーメン

2005年10月23日

ぐるくん食堂@牧志

三枚肉ラーメン
国際通りにある「ぐるくん食堂」アルよ。名前の通り、ラーメン屋じゃなくて沖縄料理の店アルが、ラーメンもアルよ。不思議なことに沖縄そばはないアルよ。おきなわラーメン(700円)も気になったアルが、三枚肉ラーメン(750円)を注文したアルよ。ラーメンマンは肉好きアルよ。肉の誘惑に勝つのは大変アルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 20:42Comments(5)南部のラーメン

2005年10月19日

行列のできる店のラーメン 和歌山


カップラーメンといえばやはり日清アルよ。これは日清の「行列のできる店のラーメン 和歌山 特濃トロ豚骨しょうゆ」アルよ。250円位する上等カップ麺アルよ。最近のカップ麺は高級志向アルよ。
和歌山ラーメンといえば濃厚な豚骨しょう油が特徴アルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 20:27Comments(2)カップ麺

2005年10月19日

大阪村@恩納村

トンコツチャーシュー麺
恩納村谷茶にあるラーメン屋「大阪村」アルよ。看板にはでっかく「ラーメン・ギョウザ・定食」とだけ書いていて「大阪村」とは書いてないから注意アルよ。
ラーメンマンはいつも店員にオススメとか人気のラーメンを聞くアルよ。今回はトンコツチャーシュー麺(840円)を注文したアルよ。トンコツといってもくせはまったくないアルよ。なめらかなスープにニンニクがきいてるアルよ。最初から紅しょうががのっていたアルが、余計なお世話アルよ。こういうのは好みがアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 00:44Comments(2)北部のラーメン

2005年10月17日

ラーメンマンの秘密公開

ラーメンマンアルよ
今日は謎に包まれた男・ラーメンマンの顔を公開するアルよ。顔がバレるとラーメン屋で不都合が起きることもアルので今まで隠してきたアルよ。
しかしこれからラーメン屋に行くときはおでこの「沖」の字を「中」に変えて行くアルよ。これで変装はバッチリアルよ。
これから町で見かけた時は声をかけてくれアルよ。  


Posted by ラーメンマン at 19:24Comments(3)ラーメンマン日記

2005年10月17日

追風丸(はやてまる)@美浜

白味噌ラーメン
「追風丸」と書いて「はやてまる」と読むアルよ。美浜のシーサイドボウルの建物の1Fにアルよ。オープンカフェみたいに店の前でラーメンをすすることができるアルよ。
北海道ラーメンの店で、店員に聞いたら白味噌ラーメン(700円)が人気と言うのでそれを注文したアルよ。ラーメンマンは味玉が大好きなんで、もちろん味玉(100円)を入れたアルよ。でも実はラーメンマンはコレステロールの取りすぎで、あまり玉子を食べないようにと健康診断で毎年指導されてるアルよ。これだけはやめられんアルよ。
白味噌なんで少し甘いのかなと思ったら、オロチョンがちょっぴり載っててちょうどいいアルよ。かなりコッテリアルが、後を引いて止まらんアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 01:31Comments(2)中部のラーメン

2005年10月15日

赤道ラーメン@泡瀬

とんこつチャーシュータマゴ
泡瀬にある屋台風のラーメン屋「赤道ラーメン」アルよ。木のデッキ、ラティス、木のテーブル・イスなど、どことなくガーデニングの雰囲気を漂わせているアルよ。
この店の人気を聞いたらとんこつラーメン(600円)ということで、とんこつラーメンにチャーシューとタマゴをプラスして注文したアルよ。チャーシューが丼を覆いつくして麺が見えないアルよ。これで700円か800円になるアルが、チャーシューのボリュームを考えたらかなりお得アルよ。スープはすりゴマとコショウがきいてるアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 03:20Comments(10)中部のラーメン

2005年10月14日

通堂のカップ麺(おとこ味)

おとこ味アルよ
沖縄で一番有名なラーメン屋と言えば「通堂」アルよ。
そのカップ麺もまたよく売れてるアルよ。今売ってるのは、リニューアルしてさらにおいしくなったバージョンアルよ。沖縄のファミリーマート限定商品アルよ。おんな味もアルよ。おとこ味はこってりのトンコツ、おんな味はあっさりの鶏がらアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 01:50Comments(3)カップ麺

2005年10月13日

永大安@真栄原


宜野湾の真栄原十字路の一角にある「永大安」アルよ。ここは味噌ラーメンが評判らしいんで、味噌バターラーメン(650円)を注文したアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 00:19Comments(2)中部のラーメン

2005年10月11日

長老ラーメン@ハンビー

しょう油こってりラーメン
北谷のハンビーのETWS近くにある屋台みたいな「長老ラーメン」アルよ。木のデッキや柱にテントがかぶせてあって、まるで海の家みたいアルよ。
ラーメンマンは、その店のオススメや人気メニューを聞いて注文することが多いアルよ。ここのオススメはしょう油こってりラーメン(600円)ってことでさそれを注文。背脂がたっぷり浮いててその名の通りこってりギトギト。飲んだ後に食ったらえらい目にあいそうアルよ。飲んだ後はしょう油や塩がよさそうアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 00:07Comments(4)中部のラーメン

2005年10月07日

日の出らーめん@秋の北海道大収穫祭 in 三越


リウボウの北海道物産展に続いて、三越で開催中の 『 秋の北海道大収穫祭 』 に行ってきたアルよ。そこに出店していた 『 日の出らーめん 』 で食べてきたアルよ。なんでも、函館で移動バスで営業していたラーメン屋が評判を呼んで今ではすっかり有名になった店らしいアルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 22:25Comments(0)その他のラーメン

2005年10月06日

らーめん山頭火@北海道物産展 in リウボウ

みそらーめん
ラーメンマンの記念すべき第1号ラーメンは、パレットくもじの北海道物産展で出店していた、『らーめん山頭火』アルよ。東京でも凄い人気を誇り、カップ麺にもなった旭川ラーメンの有名店アルよ。  続きを読む


Posted by ラーメンマン at 21:45Comments(4)その他のラーメン

2005年10月06日

沖縄のラーメンマン誕生

はじめましてアルよ。
沖縄そば全盛のこの沖縄の地で、
ラーメンを愛してやまない男・沖縄のラーメンマンが誕生したアルよ。
ラーメン好きの諸君!一緒に沖縄にラーメンの風を吹かそうアルよ!

ちなみにラーメンマンはもちろんラーメン大好きアルが、うまいまずいと語れるような立派な男じゃないんで、味についてはあまり触れないことをご了承いただきたいアルよ。

実は沖縄そばも好きだったりするアルが・・・  


Posted by ラーメンマン at 20:59Comments(0)ラーメンマン日記